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*Buono, pulito e giusto : principi di nuova gastronomia / Carlo Petrini

pubblicazione   Torino : Einaudi, [2005]
descrizione   X, 266 p. ; 21 cm
serie   Gli Struzzi ; 0
Disponibilità
bibliotecasezionecollocazionestato dati copia 
BIBLIOTECA CIVICA - ROSETO DEGLI ABRUZZI641.013 - PETin biblioteca (prestabile)  Dono Marinella - Aprile 2007bibliografia
 Inventario: 0/28995/0  
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